Lecker Geburtstagstorte und Geburtstagsbäckerei
Hat schon wieder ein guter Freund oder ein alter Bekannter Geburtstag und Sie stehen ratlos vor der Frage, was Sie zu seinem Fest mitbringen könnten? Wie wäre es denn mit Etwas leckerem Gebackenen für das Geburtstagskind? Überraschen Sie doch einfach mit einem selbst gemachten Geburtstagskuchen! Am einfachsten und zudem noch günstigsten ist eine Backmischung. Hier müssen Sie nur die Backmischung mit den angegebenen Zutaten mischen und nach Anleitung auf der Verpackung backen.
Meistens ist eine Glasur für den Kuchen schon dabei. Falls dies jedoch nicht der Fall sein sollte, können sie auch ganz einfach selbst eine Glasur zubereiten, indem Sie entweder Schokolade in der Mikrowelle erhitzen oder Puderzucker mit wenig Wasser mischen.
Anstatt Wasser können Sie bei der zweiten Variante auch Zitronensaft oder zum Färben des Gusses Johannesbeersaft verwenden. Wollen Sie jedoch keine Fertigmischung verwenden, stöbern Sie doch einfach einmal in alten Backbüchern oder fragen Bekannte nach guten Rezepten. Auch im Internet besteht die Möglichkeit, durch eingeben der passenden Stichwörter in eine Suchmaschine, viele leckere Vorschläge für Geburtstagstorten zu finden und in ihnen zu stöbern. Beinahe alle Rezepte, ob Fertigbackmischung oder nicht, lassen sich durch verschiedene Früchte im Teig individualisieren. Nach dem Backen haben Sie auch noch die Möglichkeit den Kuchen nach dem Geschmack des zu Beschenkenden zu verzieren. Zum Beispiel können Sie, vor Allem für Kuchen für Kinder, Ihr Werk mit bunten Smarties, gehackten Haselnüssen oder Mandeln verschönern oder mit Zuckerschrift, die Sie in vielen Lebensmittelläden kaufen können, einen netten Geburtstagsspruch auf Ihren Kuchen zaubern.
Eine ausgefallenere Backidee zum Geburtstag sind Muffins. Hierzu können Sie entweder einen speziellen Muffinteig kaufen oder Sie benutzen normalen Kuchenteig, den Sie dann in kleine Muffinförmchen geben. Diese gibt es auch aus Papier wobei Sie darauf achten sollten, diese Förmchen nicht zu voll zu machen, da die Muffins sich sonst im Ofen verformen können. Muffins müssen, je nach Größe, 10-15 Minuten gebacken werden. Haben Sie keine Lust oder Zeit zum Backen, sprechen Sie einfach Ihren Konditor an. Er hat meist schöne Geburtstagstorten in seinem Sortiment. Viel Spaß beim Backen!
